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冷库冷负荷估算法

冷负荷估算法

肉类冷冻加工冷负荷估算:

序号

库房温度

肉内降温情况

冷冻加工时间  h

单位耗冷量(W/t

备注

入库时℃

出库时℃

库房冷却

设备负荷

机械负荷

冷却加工

1

-2

+35

+4

20

3000

2300

 

2

-7/-2

+35

+4

11

5000

4000

 

3

10

+35

+12

8

6200

5000

 

4

10

+35

+10

8

13000

10000

 

冻结加工

1

-23

+4

-15

20

5300

4500

 

2

-23

+12

-15

12

8200

6900

 

3

-23

+35

-15

20

7600

5800

 

4

-30

-10

-15

16

6700

5400

 

库房冷藏间,制冰冷负荷估算

序号

库房名称

库房温度

单位耗冷量(W/t

备注

库房设备负荷

制冷机器负荷

1

一般冷却物冷藏间

±0-2

88

70

 

2

250吨以下小库冻结物冷藏间

-15-18

82

70

 

3

500~1000小库冻结物冷藏间

-18

53

47

 

4

1000~30000吨单层库….

-18,-20

41~47

30~35

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