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随着制冷行业的发展,冷库竞争加剧

    近日,据了解,由于冷冻冷藏行业的大幅发展,冷链物流的重要性也逐渐凸显,今年上半年食品冷链物流体系不完善导致农超对接不畅引发的系列问题也让市场对冷链更为关注。

    在冷链系统中,冷库就是相当重要的一个环节,随着市场对冷冻冷藏的需求,冷库行业也开始全速发展,市场扩容的同时也带来了竞争的白热化。

    国家对食品安全的巨大重视一些投资企业看好当前冷链市场的发展导致冷库行业急速扩容。2010年9月份,“重庆冷储物流百亿市场”一期3万吨冷库工程竣工投产;11月份,总储量13万吨的南宁玉洞冷库建成;今年2月份,江西新雪域物流园10万吨冷库动工……短短半年多时间内新建或在建冷库已超过200多万吨。去年出台的《农产品冷链物流发展规划》明确提出,到2015年,推动全社会通过改造、扩建和新建,增加冷库库容1000万吨。

    而冷库的持续增加也导致了竞争的加剧,冷库市场的急速扩大将改变冷库供求关系,价格竞争也日趋激烈,恶心竞争的现象也随之而出。

    不过对此行业专家则表示,冷库行业竞争加剧是一个好现象,起码可以推动国家食品安全的发展,可以保障农产品、畜产品、水产品的质量安全。行业竞争也将加大冷库行业的洗牌,最终促进行业的发展。

    面对竞争激烈的冷库市场,冷库企业也开始谋划自己的突围之路,一些企业开始大打服务牌。

    其实,做好服务才能挽留客户的道理企业都明白,之所以会出现服务质量的好坏之分,是因为这两者需要的成本代价不一样。

    “冷库日常运营成本很高,企业必须把成本控制在一定范围内,如果高端的服务质量是建立在高额的运营成本上的话,企业是不会这么做的。”王青林讲道。


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